Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Пълнени камби със зеленчуци и кайма

Пълнени камби със зеленчуци и кайма

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пълнени камби със зеленчуци и кайма1 / 2
19/08/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Възможно ли е човек да се пристрасти към пълнените камби? Към точно тези пълнени камби?"

Необходими Продукти

  • камби - 1 кг
  • кайма - 250 грама
  • лук - 2 глави кромид
  • чушки - 5 броя
  • домати - 4 броя
  • патладжани - 3 броя
  • моркови - 1
  • олио - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • магданоз - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно кромида, морковите, доматите, патладжана и чушките.

Загрейте мазнина и запържете зеленчуците, като овкусите с черен пипер, сол и прибавите наситнен магданоз. Когато омекнат прибавете каймата и объркайте добре.

Напълнете камбите с тази смес, подредете ги в дълбока тенджера и ги сложете да се задушават на умерен огън с малко вода и олио докато омекнат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
40
31
20
10
Дай твоята оценка: